
Почему из российских магазинов пропал фруктовый лед
МОСКВА, 23 июля, ФедералПресс. Многие россияне стали замечать, что фруктовый лед очень тяжело найти на прилавках магазинов.
Журналисты СМИ разобрались, почему холодный десерт исчез из универсамов. Ситуация с продажей фруктового льда в России поменялась после нового технического регламента, принятого летом 2008 года и вступившего в силу в 2014 году.
Согласно правилам, в России нельзя продавать мороженое, в котором нет молока. При этом закон ограничивал только наименование товара: щербет, лед и сорбет можно называть только «фруктовый десерт».
Тогда на производство фруктового льда стал действовать новый техрегламент. Однако с 1 мая по 1 июня 2014 года продавать этот товар не могли, так как старые правила перестали действовать, а новые не
Читать на smartmoney.one
