
Почему белорусский чеснок нерентабельный и сможет ли он потеснить на прилавках импортный, рассказали аграрии
Если не от ковида, то от гриппа и осенней простуды может помочь ароматный жгучий чеснок. Без него не обойдется и ни одна хозяйка на кухне.
Чем не выгодная ниша для белорусских аграриев? Однако они лишь разводят руками. Говорят, чесночное дело – не благодарное.
Так кто поставил клеймо на белорусском жгучем овоще? И сможет ли он потеснить на наших прилавках заморских конкурентов? «Светлогорский», «Полесский Сувенир», «Кличевский», «Сармат»… Все это наши, белорусские сорта чеснока. Каждый со своим жгучим характером, который требует особого подхода.
Не потому ли чеснок в народе и прозвали королем овощей? Вот только в Беларуси его некогда солидные владения совсем обмельчали. Фермер Владимир Крапивка вспоминает: когда-то выращивал чеснок почти на
. Читать на ont.by
