

Петербуржцам рассказали куда пропала форель из магазинов
Исчезновению форели с прилавков петербургских магазинов способствовало падение спроса, связанное с повышением цены.
Повышение цен на форель способствовало снижению спроса на неё у петербуржцев. Как пояснила в интервью "Невским Новостям" руководитель аналитического агентства марки "Рыбсеть" Полина Кирова, эта рыба не является продуктом первой необходимости, а спрос на неё и ранее был небольшим.
Повышение стоимости форели в Петербурге связано с прекращением поставок рыбы из других стран, в частности, из Чили. Как пояснил представитель компании "синий кит", сейчас на рынке присутствует в основном турецкая форель. Конкуренцию ей составляет рыба из Ирана, однако она проигрывает по вкусовым качествам.
Читать на neva.today