Первые нарезные батоны выпекли в Липецке
Несколько лет назад в Липецкой области с огромным воодушевлением придумывали бренд региона, даже слово специальное для этого изобрели – «брендирование». Сотни липчан предложили массу вариантов, начиная с минеральной воды, новолипецкой стали, авиацентра и заканчивая липецкой кирпичной кладкой, липецким педагогическим опытом и местными частушки, якобы, прародительницами шансона. Но к консенсусу так и не пришли. Как не было у нас известнейшего на всю страну уникального бренда, так и нет. А мог бы…
Мало кто знает, что впервые батоны с пятью косыми надрезами начали выпекать в СССР в 1938 году именно на липецком хлебозаводе. Тогда Липецк был лишь точкой на карте — крошечным райцентром с населением в каких-то 65 тысяч человек и территорией,
Читать на lipetskmedia.ru
