
Переселенка из Бразилии запустила производство сыров в Приамурье
Москва. 10 марта. INTERFAX.RU - В Амурской области начал работу цех по производству моцареллы, который открыла на "дальневосточном гектаре" прибывшая из Бразилии в составе группы староверов Агриппина Ануфриев-Егорофф.
Минимущество области сообщает, что официальное открытие "Сыроварни Агриппины" в селе Волково состоялось при участии руководства Приамурья. Ежедневно на сыроварне может перерабатываться до полтонны молока.
"В сыроварне есть дегустационный зал, где можно увидеть весь процесс производства. В будущем здесь планируют принимать туристов", - говорится в сообщении.
Владелица сыроварни приехала в Россию из Бразилии в 2018 году в составе группы староверов. В Бразилии ее семья также занималась производством сыра. В Амурской области она
Читать на interfax.ru
