Пекарь в Германии 20 лет добавлял опилки в печенье
Административный суд в городе Карлсруэ на юго-западе Германии запретил местному пекарю, имя которого не называют, добавлять в печенье опилки.
Пекарь использовал этот ингредиент как заменитель муки около 20 лет и успешно продавал печенье по всей Германии, честно указывая его состав, сообщает Juris. Печенье покупали любители экзотики и приверженцы своеобразных диет.
В 2017 году печенье отдали на экспертизу, после чего попытались запретить в суде. Пекарь обжаловал это решение. В 2020 году состоялся еще один судебный процесс.
«Это печенье не должно продаваться в качестве продукта питания, потому что оно небезопасно и, по объективным оценкам, не подходит для употребления в пищу», — говорится в решении судей.
Они добавили, что, несмотря
Читать на news.mail.ru

