Пальчики оближешь: как приготовить тефтели по-американски

Мясное блюдо – тефтели очень популярно у многих народов. Оно сытное, внешне привлекательное и, что немаловажно, не представляет сложности в приготовлении. Тефтели хорошо подходят и для повседневного ужина, и для праздничного стола. Их с удовольствием едят и взрослые, и дети.

В разных странах его готовят по-разному. Интересный рецепт есть и у американцев. В Америке повара готовят тефтели (митболы) в духовке. Чтоб блюдо было сочным, его заливают томатным соусом.

Состав продуктов для приготовления тефтелей:

мясо говядина – 1 кг;

сыр рикотта – 150 грамм;

лук репчатый – 3 шт. небольшие;

горчица (дижонская) – 2 стол. ложки;

чеснок – 5 зубочков;

соль, перец – по вкусу;

масло оливковое – 3 стол. ложки.

Для соуса понадобятся следующие продукты:

мяко