
Отели с бомбоубежищами. Что предлагают рестораны на новогодние праздники вместо корпоративов — корзины, курьеры, пункты несокрушимости
В 2022 году количество корпоративов сократилось вдвое (Фото:Pexels) Количество новогодних корпоративов в украинских ресторанах сократилось почти вдвое по сравнению с довоенным 2021 годом. Однако снижение заказов не отразилось на праздниках для детей.Об этом по результатам опроса членов Национальной ресторанной ассоциации Украины ( NRA of Ukraine) сообщила в Facebook соучредитель NRA Ольга Насонова. «Корпоративов почти вдвое меньше, чем в прошлом году.
Кто-то не отмечает по идеологическим соображениям, у других сотрудники разбежались по разным странам или просто у компаний нет денег. Побочный эффект уменьшения корпоративов: музыканты без работы, а с ними диджеи и танцовщицы», — рассказала Насонова. В то же время, отметила Насонова: «Но детские праздники — это святое.
В этом году каникулы очень длинные, поэтому детей надо как-то развлекать. Предновогодние, рождественские программы, снеговики, Санты, Зимняя Мавка, елки и мастер-классы. Родители рады, что благодаря детям могут хоть почувствовать Новый год, а дети забудут о войне».
Среди альтернатив корпоративам, согласно результатам опроса, большинство ресторанов предлагает так называемые новогодние корзины. «Это предложение для новогоднего стола, набор блюд на любой вкус. Иногда по объему это даже не корзины, а новогодние воза, потому что предлагают набор блюд 5,10,20 кг», — пояснила Насонова.
Она добавила, что перед Новым годом будет много работы курьерам. Кроме того, отметила Насовнова, рестораны будут закрыты в новогоднюю ночь, поскольку комендантский час никто не отменял. «И только некоторые заведения смогут по-настоящему отпраздновать Новый год, как в прошлом.
Читать на biz.nv.ua
