Основа для многих блюд. Как приготовить и заморозить овощной бульон

Эта заготовка значительно сэкономит ваше времяПодготовил для вас быстрый и нехитрый рецепт, радующий свежим вкусом. Это заготовка, которая значительно сэкономит ваше время. Ведь такой бульон является основой для многих первых и вторых блюд.Ингредиенты:Приготовление:1.

Нарезать все овощи. В кастрюлю добавить масло, овощи, чеснок, перец и соль.2. Обжарить до золотистой корочки, добавить воду и тушить 15 минут под крышкой.3.

Перебить овощи блендером, пересыпать в форму, разровнять и накрыть пищевой пленкой.4. Положить в морозильную камеру на 6+ часов.5. Нарезать бульон кубиком и завернуть в фольгу.6.

Хранить в морозильной камере.При желании набор овощей можно менять. А если готовить бульон как первое блюдо, можно добавить любимую крупу или макароны. Текст публикуется с разрешения  автора Оригинал Присоединяйтесь к нашему телеграм-каналу Погляди NV Больше блогов здесь Новий випуск журналу NV вже у продажу Великі держави не виграють війни з національно-визвольними рухами Сергій Плохій, історик, професор Гарварду Інтерв’ю з ним читайте у номері, що можна придбати тутНовий випуск журналу NV вже у продажу Ми, українці, така, трохи розхристана громада вільних людей.