Онколог рассказал о предпочтениях в еде умерших от рака кишечника пациентов
Врач Иван Карасев сослался на исследование ученых американского Института онкологии Дана-Фарбер.В своем Instagram врач-онколог Иван Карасев назвал предпочтения в еде умерших от рака кишечника пациентов. При этом онколог сослался на исследование ученых американского Института онкологии Дана-Фарбер.
Они провели анализ ДНК нормальной и мутировавшей ткани 900 пациентов с колоректальным раком. Мутировавшие клетки были обнаружены в толстой кишке.
Ученые выяснили, что вызывающие раковые опухоли повреждения ДНК были связаны с частым употреблением красного мяса. Употребление рыбы или птицы не вызывает таких повреждений ДНК.Ученые сделали вывод, что частое употребление большого количества красного мяса приводит к появлению "алкилирующих мутационных
. Читать на runews24.ru