Очень сочные куриные улитки в беконе: легкий и вкусный рецепт

Нежное филе и хрустящий бекон создают гармоничное сочание текстур, которое дополняет вкусный соус с куркумой и паприкой. Это блюдо подойдет как для застолья, так и для простого домашнего ужина. Вкус и вид улитки на шпажках имеют непревзойденный, поэтому придутся по душе и гостям, и вашим домашним.

О том, как пригтовить курицу этим оригинальным способом, рассказал сайт "Один факт". Прорежьте филе пополам и разверните половинки. Разрежьте мясо на длинные ломтики шириной 3–4 см.

Выложите их на доску, накройте пищевой пленкой и отбейте. Посолите и поперчите отбитое филе. Тщательно разотрите по мясу измельченный чеснок.

Нарежьте бекон на максимально тонкие слайсы. На ломтики куриной грудки выложите кусочки бекона и заверните рулетиком. Курица должна оказаться снаружи, а бекон – внутри.

На предварительно вымоченные в воде шпажки нанизайте по 3–4 рулетика. Смешайте растительное масло с соевым соусом, добавьте специи и сок лимона. Все тщательно перемешайте Смажьте форму для запекания маслом и разместите в ней рулетики на шпажках.

Смажьте мясо соусом и оставьте примерно на 10–20 минут, чтобы оно замариновалось. Выпекайте рулетики в духовке при температуре 185 ⁰С приблизительно течение получаса. Подавайте к столу в горячем виде, украсив маринованным луком или свежей зеленью.

Напомним, рецепт невероятно ароматной запеченной курицы с лимоном и розмарином. Перенеситесь в атмосферу домашнего уюта с этим простым, но очень вкусным рецептом, который идеально подходит для любого гарнира. Ранее Фокус писал, как приготовить идеальный семейный обед — куриные ножки в сметанном соусе с горчицей.