
Нутрициолог развеяла миф о пользе растительного молока
Любой растительный напиток называется молоком лишь условно, так как сильно отличается по вкусу и составу от коровьего. Многие употребляют эти заменители лишь из-за непереносимости лактозы, считает нутрициолог Татьяна Скирда.
Она отметила, что приобретенное в магазине растительное молоко может оказаться не совсем полезным. По словам эксперта, при его производстве используют различные добавки. Чтобы получить действительно полезный напиток, следует сделать его в домашних условиях, уверена нутрициолог.
— Покупное растительное молоко брать нет смысла. Если дома приготовить молоко — оно расслоится к вечеру, если купить молоко — оно прокиснет, не расслоившись. Значит, там содержатся эмульгаторы, улучшители вкуса, сахар, всяческие добавки. Если
Читать на vm.ru

