Нежный сметанник с секретным ингредиентом: полезно и не слишком калорийно
Этот вкуснейший сметанник очень просто приготовить, порадовав себя и близких нежным десертом, который не ударит по вашей фигуре. Классический сметанник – хорошо известное блюдо и его рецепт знают многие. Но что если вы захотите привнести в сметанник особый ингредиент, который позволит заиграть ему другими вкусовыми оттенками? Фокус предлагает вам приготовить сметанник с яблоками, ведь яблоки богаты витаминами и клетчаткой, а сметана содержит витамины А, В2, В12, С и кальций, которые очень необходимы организму.
В среднем, одна порция сметанника с яблоками содержит около 230 ккал. Сметана 20% жирности содержит 206 ккал на 100 грамм, а яблоки — около 47 ккал на 100 грамм. Сначала взбейте яйца с сахаром в миске.
Добавьте муку и сметану и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в тесто соду и нарезанные яблоки и хорошо перемешайте.
Вылейте тесто в форму, предварительно смазанную маслом. Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Вот и все.
Ваш сметанник с яблоками готов. Можно присыпать его корицей по желанию или добавить еще какую-нибудь кондитерскую приправу на свой вкус и насладиться воздушным весенним десертом. Так же вы можете приготовить торт "Наполеон" с пломбирным кремом.
Читать на focus.ua
