Немецкий "чеддер"

В “русский” магазин зашел парень лет двадцати пяти, одетый с иголочки, и даже стрелки на брючках выглажены, остроносые туфельки начищены до северного сияния, не иначе совсем свежий репатриант, не ниже, чем из центра Москвы. Присматривается к сырам.

— У вас есть квадратный немецкий “чеддер”? — интересуется покупатель.

— Немецкого нет, — вздыхает продавщица.

— А какой есть? — огорчен парень.

— У нас большой ассортимент сыров, — гостеприимно, но сдержанно улыбается женщина.

— Вы не поняли. Какой “чеддер” есть, кроме немецкого? — насупился консервативный покупатель.

— Российский и голландский. Попробуйте. Отрезать того и другого? — предлагает радушная продавщица.

— Это не для меня… — мрачнеет...