Нехватка витамина В12 увеличивает риск развития депрессии

Редакция ЕНВ подчеркивает, что вегетарианское питание уменьшает риск развития болезней сердца, онкологии и ожирения. Однако такой рацион имеет и недостаток. По словам доктора Чжоу Ичуань, разные исследования показали склонность вегетарианцев к психическим заболеваниям, пишет издание NVL.

Кроме того, отказ от животных продуктов может спровоцировать дефицит витамина В12, отмечает специалист. Из-за этого у вегетарианцев в 3 раза выше риск тревоги и в 2 раза выше риск депрессии в сравнении с мясоедами. Витамин В12 крайне важен для поддержания нервной системы. Длительная нехватка плохо сказывается на настроении и психическом здоровье.

Эксперт напоминает, что восполнить нехватку витамина В12 можно, употребляя соевые бобы и продукты животного происхождения, то есть яйца, мясо и молоко.