
Названы самые опасные пищевые добавки
Любой, кто не живет за городом и не питается исключительно фермерской продукцией, сталкивается с пищевыми добавками ежедневно. Они придают продуктам аромат, характерный цвет и увеличивают срок хранения. Однако некоторые добавки могут оказывать негативное воздействие на организм человека и представлять серьезную опасность для здоровья, передает FaceNews.ua.
Е621
Глутамат натрия – усилитель вкуса и консервант, который добавляют во многие упакованные и консервированные продукты. На самом деле, он содержится почти везде: от картофельных чипсов до супов и мясных консервов, но не всегда отмечается на упаковке как глутамат натрия. На этикетке он также может быть замаскирован как “натуральный ароматизатор” или “глутаминовая кислота”.
Согласно отчету
Читать на facenews.ua
