Названы питательные вещества, которых чаще всего не хватает организму

Дефицит питательных веществ проявляется у каждого человека по-разному, отмечают врачи. Нехватка важных витаминов, микроэлементов и макроэлементов способна повысить риск некоторых опасных заболеваний. Медики перечислили вещества, которых организму часто не хватает.

Железо является наиболее распространенной причиной анемии, указывают специалисты. Дети и беременные женщины – самая уязвимая группа. Заболевание увеличивает риск рождения ребенка с недостаточным весом или смерти плода, предостерегают врачи. Больше всего железа содержится в красном мясе, зелени и зеленых овощах, орехах и семенах.

Белково-энергетическое недостаточность (БЭН) в основном наблюдается у детей, не имеющих доступа к питательным веществам, а также у пожилых людей, по