

Названа любимая еда генсека Леонида Брежнева
Брежнев любил и обычные блюда, такие как курник (с рисом, курицей, яйцами и грибами), чебуреки и прочие булочные изделия, блины, куриную лапшу и суп со свиной костью. А в особенности уважал украинский борщ. Его готовили лучше повара строго под предводительством Виктории Петровны, жены Леонида Ильича. Она и сама очень много проводила на кухне, готовя колдуны из мясного фарша, вареники с начинкой из кураги и рагу. Это были фирменные блюда Виктории Петровны.
В меню всегда присутствовало место для салата с ананасами и заливного из бараньих языков. Роль закусок выполняли соленые огурцы и квашеная капуста. Иногда Брежнев немного выпивал, но такое случалось очень редко. Любил пить кисель и чай.
Прошли годы, и состояние здоровье Леонида Ильича
Читать на from-ua.com
