Названа еда, уменьшающая риск преждевременной смерти на 25%

Любое блюдо можно превратить из обычного в полезное, добавив лишь один ингредиент. Эксперты считают, что на карантине из-за пандемии коронавируса люди готовят чаще и экспериментируют со вкусами. Это и может «спасти» от множества смертельных заболеваний.

Исследование американских ученых показало, что употребление большого количества пряных ингредиентов снижает риск преждевременной смерти на четверть. В частности, у тех, кто чаще ест острое, вероятность умереть от сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 26%, а от рака – на 23%, пишет The Mirror.

По словам диетолога Виктория Тейлор, свежий и сушеный перец чили, черный перец или лимонный сок придают придать блюдам аромат, который поможет сократить потребление соли. «Остерегайтесь готовых