Найдена полезная замена яйцам на завтрак

Завтрак, бесспорно, является самым важным приемом пищи за день, а основным блюдом, которое подают во многих британских семьях, являются яйца.

Независимо от того, готовите ли вы их в омлете или варите, кажется, для каждого найдется вариант этой экономичной еды.

Однако новое исследование предполагает, что, возможно, пришло время заменить ваши любимые яйца чем-то более хрустящим, если вы хотите защитить свое сердце.

«Исследовательская группа обнаружила, что замена яйца горстью орехов снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний до 17 процентов. Более того, выбор хрустящей пищи также снизил риск развития диабета на 18 процентов и ранней смерти на 15 процентов», — говорит врач-диетолог Оксана Кравченко.

Предлагается заменить яйца примерно на 25-28 граммов орехов, чтобы получить эти преимущества. Однако исследователи не пришли к выводу, что яйца следует полностью исключить из своего рациона.

Это не первое исследование, которое предупреждает о том, что яйца вредны для сердца, но многие эксперты подчеркивают, что необходимы дополнительные доказательства, чтобы сделать какие-либо выводы об их потреблении. В этом исследовании ученые провели исследование «модных» продуктов растительного происхождения.

«Результаты не показали никакой пользы от замены рыбы и морепродуктов на растительные варианты. Кроме того, не было также никаких доказательств того, что замена молочных продуктов может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний».

Однако замена его орехами была связана с очень небольшим снижением риска ранней смерти.

Результаты также показали, что у людей, которые заменили 50 граммов обработанного мяса (эквивалент колбасы) бобовыми, чечевицей, нутом или фасолью, риск сердечно-сосудистых заболеваний был на 23 процента ниже.

Более