Найден эффективный способ предотвратить появление деменции

Ученые выявили способ предотвратить появление деменции в пожилом возрасте. По их словам, это заболевание возникает из-за воспаления, происходящего в клетках мозга. Оказалось, что кетогенная диета препятствует возникновению воспалительных процессов.

Как пишет портал Express, это диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. По словам ученых, после отказа от углеводов организм входит в состояние кетоза и для получения энергии начинает расщеплять жир с образованием большого количества кетоновых тел. Это помогает снабжать мозг полезными веществами и провоцирует его работу.

Во время исследований специалисты оценили когнитивные функции до и после соблюдения диеты и выяснили, что снижение уровня потребляемых углеводов