

Натурально, деликатес!
На Кубани даже создали собственную "Гастрономическую карту" тех мест, где можно попробовать местные деликатесы. В нее вошла информация о фермах, винодельнях, этнографических комплексах и ресторанах, посетить которые не только интересно, но и очень вкусно.
Хрустящая барабулька, свежие устрицы, черноморские мидии в шампанском, изысканно приготовленное мясо рапаны, вкуснейшая запеченная на гриле форель, необычные фермерские сыры из козьего и коровьего молока, орехи и медовые фрукты и, конечно же, насыщенные южным солнцем вина - все это можно отведать, перемежая дегустацию с экскурсиями.
Во многих заведениях подают блюда оригинальной кухни казаков и народов Кавказа. Ассорти из кубанского сала, "крутеныки" из кабачков и баклажанов, вареники с
Читать на smartmoney.one
