Настоящий деликатес: рецепт приготовления домашнего мраморного сала. Гости удивятся

Сало — это практически украинский национальный продукт. Его едят и взрослые, и дети, и в каждом холодильнике по всей стране можно найти сало в том, или ином виде. Существует множество блюд и рецептов из сала, которые способны покорить сердце любого одним лишь запахом.

И сегодня мы расскажем об одном из них.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как приготовить домашнее мраморное сало читайте в нашем материале.Для приготовления домашнего мраморного сала нам понадобится:Способ приготовления домашнего мраморного сала:Перед началом приготовления убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Если вы используете свежее, не соленое сало, добавьте соль к измельченному салу.Срежьте шкурку с сала и нарежьте мякоть на удобные кусочки. Вы можете измельчить сало в мясорубке или блендере.

Можно также использовать блендер.Разделите сало на три равные части и выложите их в отдельные мисочки. К одной части добавьте сладкую паприку, ко второй — мелко нарезанный укроп, а к третьей — измельченный чеснок. Тщательно перемешайте каждую часть сала с добавками.Разложите пленку на столе и выложите сало на нее в виде трех слоев: слой сало с паприкой, затем со зеленью и, наконец, с чесноком.

Осторожно сверните сало в рулет и заверните пленкой. Поместите сало в морозильную камеру на два часа.После этого вытащите рулет из морозилки и аккуратно нарежьте его на ломтики. Сало можно хранить в морозильной камере и доставать по мере необходимости.