Народные ритуалы, наряды и блюда. На ВДНГ проведут Масленицу с традиционными украинскими обрядами — в Колодке можно принять участие

В течение двух дней можно будет увидеть обряд Колодки, выступление Киевского огненного театра, принять участие в мастер-классе по повязыванию платка и отведать вареников.25 и 26 февраля на ВДНГ устроят Масленицу. В течение двух дней гости смогут погрузиться в традиционное празднование. В этом году организаторы отказались от проведения концертов.

Мероприятие будет раскрывать тему украинских традиций: народных ритуалов, нарядов и блюд. Специально к празднику территорию украсят лентами и декорациями из сена и обустроят фотозоны.Первые упоминания о Масленице зафиксированы в IV в. н.

э., а наиболее активно праздновать ее начали во времена Киевской Руси. В воскресенье перед Великим постом наши предки готовили вареники с творогом и сметаной, пироги с творогом и блинчики. Все – в огромном количестве и хорошо заправленное сливочным маслом.

Отсюда, собственно, и название – Масленица. Поэтому именно вареники будут председательствовать на фудкорте Масленицы на ВДНХ. Более того, будет работать отдельный Бар вареников.

Из начинок будут как классические соленые: с картофелем, капустой, мясом, картофелем и грибами, брынзой, так и сладкие: с сыром и вишнями. Кроме вареников, здесь можно будет отведать мясные и овощные блюда на гриле и другие вкусности.Еще одним обязательным элементом Масленицы является обряд Колодки. Поскольку этот праздник символизировал начало нового цикла ухаживаний и поиска пары, он предусматривал участие холостяков.

Так, к ногам до сих пор не определившимся с избранницей молодым людям привязывали деревянное бревно в знак осуждения за долгие колебания. Колодка использовалась необычная: ее заранее заплетали лентами и цветами, это называли «колодковкой». Описанные процессы принято было выполнять замужним женщинам, а