«На боковичке развития цивилизации»: экономист о технологическом отставании России

Экономист Дмитрий Потапенко размышляет о том, что же для российских общества и экономики значит рост потребления хлеба. Впервые за 5 лет в РФ отмечается рост продаж хлеба, по итогам текущего прирост может превысить 60 тыс.

тонн. Потапенко считает, что это закономерно, поскольку доходы граждан падают.

Рост, по его наблюдениям, составил около 15%. Даже если в предыдущие годы продажи хлеба снижались, а сейчас ожидается, что за год будет реализовано 7,95 млн тонн, то в общем это не много в пересчете на каждого человека.

Увеличились и продажи кондитерских изделий. Зачастую, когда человек испытывает стресс, он начинает значительно больше есть сладкого и прочих быстрых углеводов.