Московские кафе за две недели октября потеряли 20% прошлогодней выручки nbsp

Обороты столичных заведений общепита в начале октября оказались ниже прошлогодних на 20%, говорится в результатах исследования IT-компании "Эвотор".

По данным аналитики, в период 1-15 октября по сравнению с аналогичным периодом в прошлом году средний чек в московских кафе снизился на 9% — до 613 рублей.

В Санкт-Петербурге кафе заработали на 3% меньше, а средний чек уменьшился на 2% — до 392 рублей. В целом по стране выручка российских кафе 1-15 октября уменьшилась на 9% к аналогичному периоду 2019 года.

Средний чек кафе был на 3% ниже — 340 рублей. Особенно пострадали столичные столовые из-за повторного введения дистанционного режима работы и учебы.