Многие не знали этой хитрости: когда нужно копать картошку, чтобы она дольше хранилась

Все опытные огородники знают, что собирать урожай овощей нужно вовремя, иначе плоды начнут портиться, подгнивать, станут не пригодны для хранения и употребления в пищу. Однако если созревшие огурцы и помидоры сразу видно, то в отношении картофеля у многих дачников есть вопросы. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Так уж сложилось традиционно в Украине, что кто-то начинает копать картофель еще в июле-августе, другие же дожидаются конца сентября. И хотя какой-то конкретной даты для сбора урожая нет, но всем нужно знать, что для хранения выкопанный раньше срока картофель не подходит, так как кожура у него слишком тонкая и малейшее повреждение клубней может впоследствии привести к их загниванию.

Итак, сроки уборки картофеля зависят от множества факторов: от того, какие были выбраны сорта (ранние или поздние), когда картошка была посажена, как вы за ней ухаживали на протяжении лета, и какие были погодные условия. Обычно уборку картофеля рекомендуется проводить когда летняя жара уже закончилась, а сезон дождей еще не начался. Важно! И правда, лежачая ботва считается первым признаком того, что картофель можно выкапывать.

Еще один признак — ботва начала желтеть и сохнуть. Для начала проверьте готовность картофеля – выберите кусты с разной степенью высыхания ботвы и выкопайте их. Если кожура на клубнях плотная, а большинство картофелин отделились от куста, можете выкапывать все остальные.

Кстати, считается, что до самой весны останутся сочными клубни, выкопанные при убывающей луне в Тельце, Козероге, Весах и Рыбах. Так, в сентябре 2023 года лучше отложить лопату 15-16 и 28-30. Хороших дней больше — луна будет убывающей всю первую половину месяца, с 1 по 14.