Мировые цены на свинину падают вслед за китайскими

Цена свинины в живом весе в Китае упала до 12 500 юаней за тонну, обновив рекорд сентября 2021 года, сообщает портал Agrarheute.Свинина продается на 60% дешевле, чем год назад. Китайские животноводы терпят убытки. Во время восстановления отрасли после эпидемии чумы свиней в строительство многоэтажных высокотехнологичных свинарников вложены огромные деньги.Китайский рынок по-прежнему оказывает влияние на весь мир.

Мировые цены также снижаются несмотря на то, что Китай сократил импорт мяса. Производство свинины в Китае восстановилось, предложение продолжает расти, поэтому цены продолжат падать даже после праздника Весны, заявил заместитель директора Института экономики и развития сельского хозяйства Китайской академии сельскохозяйственных наук Ван Цзули. Фото: из интернета«Падению цен способствовало сокращение спроса на свинину в начале 2022 года.

В ноябре и декабре 2021 года многие семьи в Китае заготавливали свиные шарики и копченые колбасы для Праздника Весны. Спросу был выше, чем в январе и феврале», — сказал торговец мясом в провинции Хэбэй на севере Китая Ван. Праздник Весны 2022 года пришелся на первую неделю февраля.Ван Цзули Ван из Института экономики сельского хозяйства сообщил, что для стабилизации цен власти нарастят запасы свинины.