Минский ресторан попал в список лучших в мире

Wine Spectator — это издание о вине и винной культуре. В новый топ лучших ресторанов, по версии журнала, попало и минское заведение Simple, сообщает «Наша Ніва». Американский журнал ежегодно присуждает премию для ресторанов с винными картами. Минский Simple в этом году получил Award of Excellence. Эта премия вручается организациям, чей ассортимент вин включает как минимум 90 наименований от лучших производителей и соответствует меню по цене и стилю. Ресторан Simple был открыт в 2017 году ресторатором (он же совладелец кафе Enzo, «Депо», «Лаўка»). Заведение специализируется на современной белорусской кухне и предлагает блюда из местных продуктов.