Миллионы людей покупают остатки еды из ресторанов: как работает бизнес-модель

Пища, которую мы выбрасываем, обычно попадает на свалки и производит метан – мощный парниковый газ, который способствует глобальному потеплению. Интересно  К 2040 году – только электромобили: Honda поделилась грандиозной целью Группа инженеров, технических специалистов и юристов в Копенгагене основала компанию Too Good To Go в 2016 году.

Они выступили площадкой между: В компании почти 37 миллионов клиентов по всему миру и почти 87000 ресторанов-партнеров. Клиенты выбирают в приложении ресторан и покупают mystery box (загадочную коробку) в среднем за 4 – 6 долларов.

В ней может быть что угодно от выпечки до стейка – все, что ресторан не продал в течение дня. Я был удивлен.