Международный день барменов: лучшие коктейли, придуманные украинцами

Международный День бармена празднуется с 2008 года. Традицию заложили в 2008-м году в Киеве, рассказал Ведущий Ютуб-канала «Неласковый бармен» Станислав Каневский. 

 По его словам, до 2008-го года католики отмечали День Святого Аманда, который жил в седьмом веке во Франции.  

- Аманд родился в очень богатой семье. Он против воли семьи и родителей ушел в монастырь и пошел по миру нести слово Божие. Был в Риме, Германии, Франции и Бельгии. После его смерти был причислен к лику святых как покровитель рестораторов, пивоваров и, соответственно, барменов, - рассказал Каневский.

А в 2008-м году киевляне решили отметить именно День бармена. На следующий год идею подхватили в России. На сегодня Международный день бармена отмечается во всем мире, кроме США - там есть свой подобный праздник.

Коктейль придуман украинским барменом Сергеем Кодацким  в 1966-м году.

Самое сложное – уложить все ингредиенты слоями. В рюмку (шот) налить банановый (дынный) ликер. Аккуратно барной ложечкой или по кончику ножа поверх ликера добавить лимонный сок (второй слой). Таким же образом налить текилу поверх сока (третий слой).

Выпить рюмку залпом сразу после приготовления, так как коктейль быстро расслаивается, теряя во вкусе. Закусывать следует долькой апельсина, лимона или лайма.

Коктейль Зеленый мексиканец. Фото: httpsalcofan.com

Представляет собой смешанный напиток на основе джина Bombay Sapphire с ликером Mandarine Napoleon, соком грейпфрута, гренадином. Придуман  Ириной Машихиной.

Смешать все ингредиенты в шейкере и подавать в охлажденном коктейльном бокале. Никаких коктейльных зонтиков или вишенок. Этот коктейль не украшается.

Коктейль Сапфировая бесконечность. Фото: alexslyadnev.livejournal.com.

Коктейль был создан в баре LoggerHead — секретном