Медики назвали самый полезный кофе для здоровья

Дана Эллис Ханнес рассказала, какой кофе является самым полезным для здоровья, а от какого следует отказаться . Об этом пишет Eat This, Not That! (перевод — lenta.ua).«Известно, что кофе является противовоспалительным напитком, потому что он содержит полифенолы и антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы и уменьшают стресс и воспаление в организме», — говорит Ханнес.Важно отметить, что в большинстве исследований говорится о пользе для здоровья черного кофе, то есть кофе без сливок и сахара.Ханнес рекомендует начинать день с черного кофе, в котором отсутствуют какие-либо добавки. Свежеприготовленные эспрессо или американо помогут взбодриться с утра и сконцентрировать свое внимание на предстоящих делах.

Помимо этого, данные виды кофе обеспечат защиту от УФ-излучения и усилят борьбу организма с инфекциями.В свою очередь макиато, который подается со вспененным молоком, менее полезен. При этом в него лучше добавлять растительное молоко. Капучино содержит вредные жиры и дополнительные калории.

По этой причине любителям данного вида кофе тоже лучше использовать растительное молоко.Наиболее вредным медики считают латте. В нем много жиров и калорий. При этом молоко в данном напитке способствует нейтрализации содержащихся в нем антиоксидантов.

В свою очередь кофеин делает белок казеин более трудноусвояемым. Фраппучино, моккачино и раф содержат в себе большое количество добавок и сахара, поэтому никакой пользы они организму не несут. Дана Ханнес рекомендовала употреблять данные виды кофе лишь изредка.