
Канадские ученые назвали самые полезные для сердца продукты
medicina.ua.Исследователи пришли к выводу, что для сердца полезны молочные продукты, мясо и здоровые продукты с высоким содержанием жиров. Примечательно, но раньше вышеназванные компоненты, наоборот, рекомендовалось избегать тем, кто следит за здоровьем сердечной мышцы.- Наши результаты показывают, что молочные продукты полезны для здоровья сердца и способствуют долголетию.
Это отличается от нынешних рекомендаций диетологов, - заявил один из авторов работы Салим Юсуф.Научная группа провела исследование с участием 218 тысяч человек в более чем 50 странах. Пациентов разделили на пять групп в зависимости от состава их рациона.
Оказалось, что участники, употреблявшие в пищу много фруктов, овощей, орехов, бобовых, рыбы, мяса и молочных продуктов, имели самый низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти.При этом выяснилось, что натуральные молочные продукты и непеработанное мясо полезны для сердца. При этом ученые подтвердили, что в здоровой диете должно быть ограничено потребление так называемых рафинированных углеводов, лишенных почти всей клетчатки, витаминов и минералов.
. Читать на charter97.org
