"Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт маринованных кабачков: можно хрустеть с удовольствием

Евгений Клопотенко показал, как приготовить маринованные кабачки с лимоном."Мир шире, чем жареные кабачки с майонезом. Можно сделать кучу интересных блюд из кабачков: запечь их, попробовать сырыми, зафигачить варенье, кабачковую лазанью.

Не стоит ограничивать себя и останавливаться на чем-то одном. Выходите за кабачковые рамки, котики.

Например, можно взять и замариновать кабачки с лимоном. Мы украинцы — сильная мариНация, поэтому у вас с этим рецептом точно все получится", — шутит звезда "Мастер Шеф" Клопотенко.Нам понадобятся следующие ингредиенты:Берем молоденькие кабачки, моем их и вместе с кожурой нарезаем брусочками.

Нарезанные кабачки "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко заливает крутым кипятком на 2-3 минуты, а затем сливает воду. Добавляем раздавленный через пресс чеснок, измельченный укроп, сок одного лимона, а также лавровый лист, перец и щепотку соли.Дальше звезда "Мастер Шеф" Клопотенко заливает кабачки растительным маслом и все хорошо перемешивает.

Выкладываем кабачки с маринадом в емкость с крышкой и отправляем в холодильник на 2-3 часа."Все, можно хрустеть с удовольствием. А пока едите - думать о том, что бы еще такого сделать с кабачками", - добавил "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко.Последние новости Украины:Напомним, "Мастер Шеф" Клопотенко дал простой рецепт шаурмы.Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт простого и полезного пирога из овсянки.Также Politeka писала, "Мастер Шеф" Клопотенко рассекретил рецепт пюре из буряка.