Масленичная неделя: какие традиции существуют и где Минск будет встречать весну?

У каждого дня Масленичной недели – свое предназначениеВремя блинов и массовых гуляний. Сегодня первый день Масленичной недели. Белорусы традиционно отмечают восточнославянский праздник в семейном кругу и на городских площадках.

Как приготовить самые ароматные блины и где Минск будет встречать весну?Румяные, с творогом или грибами. Дома у Фаины Григорьевны настоящая «блинная встреча». Так называют первый день Масленицы.

Хозяйка традиционно у плиты. Угощения – строго по фирменному семейному рецепту. Их так любят и дети, и внуки.

Обязательно – с начинкой!Фаина Довальцова: «Рецепт блинов, которые я сейчас пеку, перешел от моей матери и свекрови. Мои детки к ним приезжали и любили этот рецепт. Подогреваю молоко, сахара ложечки полторы, 2 ложки подсолнечного масла, обязательно, чтобы соль была.

Тогда намного вкуснее».С главным символом Масленицы связано немало народных примет. Например, сколько золотых блинов испечет хозяйка, столько и солнечных дней ждать в году. Всех с Масленицей и приятного аппетита!И так все семь дней.

Потом на 1,5 месяца жирное, мясное и молочное верующим придется исключить. Так велит самый строгий в году – Великий пост. Сергий Пашкевич, протоиерей, клирик Свято-Духова кафедрального собора: «Масленичная неделя – подготовительная неделя к Великом посту. Уже мы читаем постную триодь на богослужениях.

В среду и пятницу совершаются великие поклоны. Традиционные народные гуляния должны проходить благородно, благочестиво. Не должно быть пьянок».У каждого дня Масленичной недели – свое предназначение.