Максимум витамина С нашли в смородине, апельсине и папайе

Витамины и минералы необходимы организму человека для укрепления иммунитета и улучшения общего самочувствия. Один из самых полезных – аскорбиновая кислота.

Это вещество больше известно, как витамин С. Он обладает антиоксидантными свойствами, помогая нейтрализовать свободные радикалы. Таким образом он замедляет процесс старения. Прежде всего, витамин С следует получать из овощей и фруктов.

Одна из самых полезных ягод – черная смородина. Концентрация витамина С в ней – 180 мг на 100 гр. Есть черную смородину лучше в необработанном виде. При приготовлении она теряет полезные вещества, сообщает L-Frii.

Апельсин, как и другие цитрусовые, содержит больше всего витамина С. Многие предпочитают свежевыжатый апельсиновый сок, но наибольшую пользу