Люди были ошеломлены, узнав, как на самом деле делаются популярные леденцы

Основой всем известной сладости является сахар, кукурузный сироп и ароматизатор, которые необходимо смешать и варить. Конфеты стали синонимом Рождества: красочные сладости можно увидеть повсюду — от открыток и упаковочной бумаги до фильмов в праздничный период. Но изначально они появились как простые белые сладкие палочки, которые были популярным европейским лакомством.

Но уже в 1600-х годах немецкий кондитер придал леденцам ту форму, которую мы видим сегодня — тогда он хотел преподнести детям что-нибудь, что сделает их счастливыми во время долгих церковных служб на Рождество. Об этом сообщает издание Мirror. "Только в Соединенных Штатах каждый год производится около 2 миллиардов леденцов", — говорится в источнике.

Но это не означает, что компании, которые их производят, большую часть года отдыхают. Вместо этого, они заняты круглый год, чтобы удовлетворить огромный спрос, который возникнет в праздничный сезон. Несмотря на красочный дизайн и долгую, меняющуюся историю сладкого лакомства, ингредиенты остались прежними.

Сахар все также является основой леденца, наряду с кукурузным сиропом, который делает леденцы более блестящими, и мятным маслом или искусственными ароматизаторами, которые используются для создания специального вкуса. Эксперты объясняют, что изготовление самих "тростей" из этих трех ингредиентов представляет собой "завораживающий процесс". В огромных медных котлах кукурузный сироп, сахар и воду нагревают до тех пор, пока не образуются твердые нити.

Как только эта температура достигается, смесь помещают на охлаждающий стол, а затем разделяют на две части. Одна будет окрашена пищевым красителем, а другая — смешана с ароматизатором мятного масла. Затем неокрашенную мятную часть надевают на крючок, чтобы она