

"Любителям сладенького приготовиться": Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт вкуснейших шоколадных бомбочек
• Сахар – по вкусу • Сухие дрожжи – 7 г • Яйца – 2 шт. + 1 желток для смазки теста • Мука – 550 г • Подсолнечное масло – 75 мл • Нутелла или шоколад – 300 г • Сахарная пудра – для посыпкиВ миску к молоку добавляем сахар, сухие дрожжи, два яйца, подсолнечное масло и муку.
Вымешиваем тесто, накрываем его пленкой и даем отдохнуть. На доску, присыпанную мукой, выкладываем тесто, сверху тоже посыпаем мукой и раскатываем.
Круглой формочкой из раскатанного теста вырезаем кусочки, внутрь выкладываем замороженную нутеллу и заклеиваем в форме шариков. Выкладываем их на пергамент и смазываем желтком.
Отправляем булочки в духовку и выпекаем при 180 градусах до готовности. Готовые булочки посыпаем сахарной пудрой."P.S.
Читать на politeka.net