Любимую многими россиянами закуску назвали средством для усиления иммунитета
Американский нутрициолог Дженнифер Сильверман рассказал о пользе популярной закуски для усиления иммунитета, сообщает «Профиль» со ссылкой на MSN. Речь идёт о пользующихся популярностью ещё три тысячи лет назад у индейцев в Америке подсолнечных семечек, которые сейчас являются распространённой закуской, в том числе и у жителей в России. Нутрициолог отметил, что семена подсолнечника являются естественным источником витамина E – жирорастворимого антиоксиданта, который отвечает за иммунную функцию.
Кроме того, этот витамин способствует снижению кровяного давления и уровня холестерина. Также в этой закуске содержится большое количество полезных антиоксидантов и полифенолов. Тем не менее не рекомендуется злоупотреблять семенами подсолнечника,
. Читать на ufacitynews.ru

