

Личинки и их роль в циркулярной экономике
В прудах экспериментальной рыбной фермы в Мукочине, на востоке Польши, сотни осетровых получают особый рацион, состоящий из белков личинок и насекомых. Матеуш Равски - зоотехник и участник , европейского проекта, который разрабатывает инновационные технологические решения путем производства белка из личинок.
Для участников проекта насекомые - это ответ на растущий спрос на белок в кормах для животных. В двух часах езды на восток, на другой аквакультурной ферме (в Конине) осетровые также питаются белками насекомых из лабораторий HiProMine.
Для развития личинкам требуется от 2 до 8 недель. В это время они питаются биологическими отходами.
Им нужно очень мало воды (а их экскременты можно использовать в качестве удобрений). Самая
. Читать на ru.euronews.com
