Лакомство, повышающие иммунитет: интересные факты о сухофруктах

Але споживаючи їх потрібно пам'ятати про наступне: 1. Сухофрукти, які виглядають блискучими або жирними, можуть бути покриті рослинним маслом (як правило, дешевим) або виварені в цукровому сиропі.

Рекомендуємо Все найважливіше про каші: які вибрати та як краще готувати 2. Їх можуть обробляти двоокисом сірки (Е220), для збільшення терміну зберігання.

У людей, особливо чутливих до цієї сполуки сірки. можуть виникати проблеми з шлунково-кишковим трактом, головні болі, напади бронхіальної астми та інше.

3. У сухофруктах міститься велика кількість простих вуглеводів – глюкози і фруктози.

Якщо в 100 г абрикосів їх вміст близько 9 г на 100 г продукту, то в куразі – близько 50 г на 100 г. Вживаючи сухофрукти, пам'ятайте, що вони більш ніж на 50-60%