
Кузбассовцам дали рекомендации по выбору клубники
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области выпустило рекомендации по выбору клубники. Памятка опубликована на сайте ведомства.
— Клубника содержит в себе сбалансированное сочетание витаминов и минеральных веществ. Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Также, в ягодах содержится значительное количество йода. Кроме того, клубнику можно рассматривать как полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы. Калорийность клубники тоже очень мала, и не превышает 36 ккал, — рассказали в ведомстве.
Эксперты отметили, что спелые, качественные плоды можно определить по нескольким признакам. Так, ягоды должны быть сухие,
Читать на gazeta.a42.ru