Курятина "из пробирки": сколько будет стоить лабораторное мясо израильской компании
Компания Future Meat Technologies, базирующаяся в Иерусалиме, заявила, что нашла способ вырастить в лабораторных условиях куриную грудку. К теме Вкусная клубника с высокой урожайностью: в США вывели два новых сорта ягоды Цена такого продукта составит 6,70 евро за килограмм.
Инноваторы убеждены, что их способ изготовления курятины уникален и будет иметь большие перспективы. Разработчики уверены, что производство будет производить на 80% меньше выбросов парниковых газов по сравнению с обычным получением мяса и использовать на 99% меньше земли.
Кроме того, лабораторная курятина сэкономит 96% воды. В компании рассказывают, что культуры клеток размножаются без применения генной инженерии.
Читать на 24tv.ua
