Кулинар раскрыла секрет вкусного картофеля в духовке: минимум сил и ингредиентов

Картофель в духовке – одно из самых любимых блюд как взрослых, так и детей. Приготовьте такие вкусности и ваша семья обязательно попросит повторить.

Рецептом поделилась знаменитый украинский кулинар Alina FooDee.

Алина предлагает запечь картофель под нежным соусом, и вкус вас точно удивит.

Ингредиенты: Картофель – 6-7 шт. (750 г) Молоко – 500 мл Лук – 1 шт. (около 170 г) Чеснок – 2 зубчика Сахар – 1/3 ч. л. Мука – 1 ст. л. Соль, черный молотый перец – по вкусу Сливочное масло – 30-40 г Пошаговое приготовление

Нарежьте лук, обжарьте его на смеси растительного масла и сливочного масла до румяности. Добавьте сахар и измельченный чеснок.

Добавьте муку и обжарьте еще 1-2 минутки.

Добавьте молоко, варите соус до загустения, периодически помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.

Нарежьте картофель тонкими слайсами. Посолите и поперчите по вкусу.

Смажьте форму растительным маслом. Выложите картофель, залейте соусом.

Выпекайте 35-45 минут при температуре 200 градусов до полной готовности картофеля.

Раньше кулинар поделилась рецептом самого простого и невероятно вкусного рулета из лаваша с фаршем.

Также мы писали о правильных пропорциях хлеба и лука для сочных котлет.