

«Кремлевская диета»: почему на самом деле она была немецкая
Большевики, идеологически противостоявшие капиталистическому миру, не могли обойтись без помощи «буржуазных» специалистов, когда дело касалось их собственного здоровья. В 1920-30-х советские вожди регулярно обращались ко всемирно известному врачу-диетологу, Карлу фон Ноордену, который консультировал их в том числе по проблеме лишнего веса.Уроженец Бонна, Карл фон Ноорден, считался крупнейшим специалистом своего времени по болезням обмена веществ и диатетике (так раньше называлась диетология).
Переводы научных трудов Ноордена в области патологии и терапии расстройств обмена и питания выходили в России еще на рубеже веков. Авторитет доктора позволил ему открыть собственные клиники во Франкфурте-на-Майне и Вене.
Читать на russian7.ru
