Ковалкин: «Сомневаюсь, что бедные люди, которые заботятся, чего им поесть, начнут требовать политических прав и свобод»

Экономист, руководитель проекта «Кошт урада» Владимир Ковалкин — о том, что делать тем, кто останется без работы в Беларуси.— Как вы считаете, грозит ли нашей стране продовольственный кризис в условиях экономики военного времени? — Опасения не напрасны. Ассортимент упадет очень сильно. И в каком-то виде продовольственный кризис нам грозит.

В каком, мы пока понять не можем. Потому что до конца не знаем, насколько и в какой части производство продуктов питания в Беларуси зависимо от импортных поставок самого различного назначения. Импорт овощей на сегодняшний день очень сильно затруднен в связи с тем, что он шел через порт Одессы в основном, а Украина сейчас в войне, соответственно, этого импорта нет.

Второй момент — это импорт различных составляющих пищевой промышленности, начиная от различных комбикормов, добавок для скота и птицы, семенного фонда. В условиях усложнения импорта всего этого просто не будет. Соответственно, это вызовет падение производства в этой сфере, рост дефицита и рост цен.— Чем запасаться сегодня белорусам? — Женщины старшего возраста знают, чем запасаться.

Они прожили 90-е, у них рефлексы, что называется, отработаны. Они запасаются сахаром, солью и спичками. Насчет спичек я не так уверен, а вот сахар и соль — прекрасные консерванты.

Они нужны для варенья и закаток. В 90-е люди во многом выживали, потому что имели дачи, участки, там выращивали помидоры, огурцы, картошку. Они ходили в лес, собирали грибы-ягоды, потом их сушили и консервировали.

Второе, чем стоит закупаться, — это различного рода медикаментами. Их ассортимент будет становиться все меньше. Если человек страдает какой-нибудь хронической болезнью, стоит запастись на максимальный срок медикаментами, которые нужны.