



Коронавирусом можно заразиться от замороженных продуктов - Cursorinfo: главные новости Израиля
По словам ученых, замороженные продукты также становились причиной роста заражений COVID-19 во Вьетнаме и других странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Об этом сообщает bioRxiv.
По результатам исследования, проведенного группой медиков под руководством профессора Национального университета Сингапура Дейла Фишера, выяснилось, что частицы коронавируса могут выживать при температурах и в период времени, которые обычно используются при транспортировке и хранении замороженных продуктов.
«Частицы вируса, которые мы добавляли в свинину, курятину и форель, оставались жизнеспособными на протяжении трех недель», – заявляют ученые.
На протяжении трех недель после заморозки продуктов до –20 и –80 °С ученые измеряли, сколько живых вирусных частиц
Читать на cursorinfo.co.il