Королевский повар рассказал, какой фастфуд предпочитает Елизавета II
Королева любит гамбургеры, но это не банальная котлета с булочкой из Макдональдса Елизавета II может позволить себе самые изысканные блюда, но среди списка ее любимых блюд затесался и фастфуд. Правда, с изысканным оттенком. Об этом пишет Mirror.
ФОКУС в Google Новостях. Подпишись — и всегда будь в курсе событий. О предпочтениях монарха рассказал бывший шеф-повар Букингемского дворца Даррен Макгрейди, долгое время готовивший для королевы и членов ее семьи.
По словам Даррена, королева Елизавета обожает креветки в горшочке и шоколадный торт, а также гамбургеры. Но непростые, а из оленины. "Мы всегда готовили их во время отпуска в Балморале.
Они стреляли в оленей, а мы готовили котлеты из оленины", — признался шеф-повар. Впрочем, подавали их не так, как в ресторанах быстрого питания. Бургеры из оленын подавали с клюквенным соусом и без булочек, так что Елизавета их вкушала с помощью ножа и вилки.
"Этикет гласит, что единственное, что королева может брать руками – это чашку с послеобеденным чаем, так что она всегда использует нож и вилку", — рассказал Даррен. А вот пиццу королева ненавидит. Причем любую, поэтому во дворце пиццу еще ни разу не подавали к столу.
Даррен работал в Букингемском дворце с 1982 по 1993 год. Он готовил для королевы, ее супруга, принца Филиппа, а также для принцев Уильяма и Гарри и их матери, принцессы Дианы. А в Балморал, где подавали бургеры из оленины, королевское семейство обычно отправлялось в августе, или сентябре.
Там королева любит гулять, сама водить машину и охотится. Правда, в последнее время на охоту она не ходит. После откровений шеф-повара августе онлайн-сервис еды на вынос Foodhub создал бургер с клюквенным соусом под названием Ma'amburger.
. Читать на focus.ua

