Константин Ивлев создал в Калязине Тверской области «Русалку» и уволил поваров
Два заведения общепита в Тверской области стали местом действия выпусков нового сезона популярного кулинарного шоу «На ножах». Шеф-повар Константин Ивлев посетил ресторан «Золотое кольцо» в Кашине, превратив его в трактир «Каша» - русскую сказку с печью и самоваром и соответствующим меню.
И гости, и владельцы, и коллектив ресторана остались довольны результатом помощи от шеф-повара всея Руси. А вот в Калязине, в ресторане гостевого дома «Усадьба», все прошло не так гладко.
Владелица комплекса Светлана, бывшая военнослужащая, сама обратилась к шефу Ивлеву, поскольку «чувствовала, что тонет». Константин Ивлев, оценив ресторан, даже признал часть блюд заведения неплохими, оценил хорошее оборудование кухни, но остался недоволен коллективом
. Читать на afanasy.biz