Когда труд – крут: в её жизни «Спартак» стал главным

В трудовой книжке Галины Разуменко всего одна отметка – кондитерская фабрика «Спартак». Пришла на предприятие в 1980 году и сегодня она – одна из представителей его золотого фонда, уважаемый всеми ветеран труда.Выбрала вкусную профессию. 

Как и большинство детей, девочка Галя из уютной деревушки Петриковского района любила сладкое и до сих пор самым-самым притягательным запахом для неё остаётся аромат выпечки.

– Мама пекла часто для нас, четверых детей, орешки, грибочки, делала вкусные сухарики, – улыбается она. – И у меня до сих пор этот запах ассоциируется с детством. Жили мы не очень богато, как и большинство людей в то время, но отец, получив зарплату, всегда покупал для нас килограмм конфет – «Тузик», «Коровку», «Аэрофлотские». Это был праздник! Вот и мне захотелось дарить сладкие эмоции людям. Решила выбрать себе вкусную профессию и подала документы в Гомельское профессиональное училище № 17 кулинарии. Здесь предлагалось освоить профессии бисквитчика, конфетчика, вафельщика… Меня заинтересовала именно первая. Я тогда и не подозревала, какое разнообразие вкусностей можно изготовить из муки и других ингредиентов.

После окончания училища с новеньким дипломом Галину направили на «Спартак». 

– Мне, юной девчонке, «Спартак» казался чем-то невероятным, – с восхищением говорит она о начале своей трудовой деятельности. – Такое предприятие, такие специалисты! Меня направили в комсомольско-молодёжную бригаду, более опытные специалисты взяли под своё крыло. Вспоминаю свою юность как фейерверк эмоций, открытий. Отработав смену, мы спешили на репетиции или соревнования. Помню, энергия била через край. Я и пела, и танцевала, участвовала в соревнованиях по бегу, волейболу, в лыжных кроссах. Как-то на всё хватало сил. За